در میان بسیاری از برنامه های رژیم غذایی برای کاهش وزن ، رژیم گروه خونی برجسته است. وی تصور می کند که رفتار غذایی مطلوب فردی است و به فرایندهای بیوشیمیایی خون بستگی دارد. یعنی یک مجموعه مناسب از محصولات برای دارندگان گروه اول می تواند از سوم به مردم آسیب برساند و بالعکس.
این رژیم غذایی توسط متخصصان تغذیه آمریکایی ، پدر و پسر دامادو ساخته شده است. آنها نظریه ای در مورد تأثیر تکاملی سبک زندگی مردم بر فرآیندهای بیوشیمیایی بدن ایجاد کردند که در نتیجه آن گروه های خونی مختلفی شکل گرفت.
اصول کلی
متخصصان تغذیه D'Adamo چهار برنامه دقیق منو تهیه کرده اند - یکی برای هر گروه خونی. پدر ، جیمز د آدامو ، تحقیق را آغاز کرد و پسر ، پیتر د آدامو ، آن را به پایان رساند. نتیجه یک نظریه کاملاً فکری است که تز اصلی آن این است که تفاوت اصلی بین افراد در گروه خونی آنهاست. ماهیت این تفاوت ها در رابطه متفاوت با لسیتین ها ، مواد سلولی است که در تمام بافت های بدن یافت می شود. این یک ماده ساختمانی و پایه ای است که همراه با غذا است و بسته به نوع غذا متفاوت است.
در سال 2014 ، دانشمندان کانادایی مطالعات گسترده ای انجام دادند که نشان داد بی اثر بودن رژیم غذایی است.
اصول تغذیه ای توسعه یافته توسط D'Adamo بر اساس انتخاب دقیقاً آن دسته از لسیتین ها است که بسته به گروه خونی مورد نیاز بدن است. پزشکی و علمی در مورد این تکنیک تردید دارند ، اما محبوبیت خود را از دست نمی دهد. در این مقاله نویسندگان تحقیق و توصیه های خود را ارائه می دهند ، Eat Right 4 Your Type از زمان انتشار 1997 ، یعنی 20 سال ، در لیست پرفروش ترین ها قرار دارد. بیمارانی که مشکلات وزنی دارند به کلینیک D'Adamo تمایل دارند. در اینجا آنها تحت درمان پیچیده ای قرار می گیرند - یک رژیم غذایی همراه با مصرف ویتامین ها ، روش های آرام سازی و آموزش های روانشناختی. رژیم گروه خونی افراد مشهور ، مدل ها ، بازیگران زن و مجریان تلویزیونی را که نظرات زیادی را به دنبال دارند جذب می کند.
تهیه اصلی رژیم غذایی برای کاهش وزن ادامه تغذیه از کاری است که اجداد دور انجام داده اند. شکارچیان باید گوشت ، کشاورزان - سبزیجات بیشتر بخورند. منو با جزئیات تفکر شده است ؛ غذاهای توصیه شده ، نامطلوب و ممنوع نشان داده شده است.
اولین گروه خونی
صاحبان اولین گروه خون 33 درصد افراد را شامل می شوند. به گفته د آدامو و اسلاف او ، آنها از فرزندان شکارچیان ، رهبران و شکارچیان هستند. رژیم غذایی آنها لزوما باید حاوی موارد زیر باشد:
- گوشت و ترجیحاً قرمز ، ترجیحاً گوشت گاو و گوشت بره.
- کله پاچه: کبد و کلیه؛
- ماهی دریایی روغنی: ماهی آزاد ، ساردین ، گل گلیم ؛
- ماهی رودخانه: ماهیان خاویاری ، پایک ، سوف ؛
- غذاهای دریایی: صدف ، صدف؛
- از سبزیجات ، انواع توت ها و میوه ها - کلم بروکلی ، کاهو ، انجیر ، آلو خشک.
هر از گاهی ، جلبک دریایی ، دانه های جوانه زده ، روغن زیتون را به فهرست غذا اضافه کنید. قانون اصلی تأمین مقدار کافی پروتئین و عناصر کمیاب در بدن است که به جذب آن کمک می کند. به عنوان نوشیدنی ، باید چای را با آبگوشت نعناع و گل سرخ انتخاب کنید.
"شکارچیان" از گروه خونی اول به دلیل متابولیسم کند ، که به دلیل سو abuse استفاده از غذاهای غیر توصیه شده تشدید می شود ، به سرعت وزن می گیرند. دامادو محصولات گلوتن را به ویژه کالاهای پخته شده ، شیر ، پنیر کوکی ، ماست ، کفیر طبقه بندی می کند. وجود ذرت ، لوبیا ، عدس ، گل کلم در فهرست منفی تأثیر منفی دارد.
افراد این گروه باید از مقدار زیاد نمک ، آب سیب خودداری کنند. به طور کلی ، نویسندگان رژیم معتقدند که "شکارچیان" با هضم خوب و سلامتی متمایز می شوند. اما در عین حال ، آنها باید در رفتار خوردن به یک خط محافظه کارانه پایبند باشند و هنگام امتحان چیزهای جدید مراقب باشند. ورزش شدید کلید سلامتی و سلامتی این گروه است.
گروه خونی دوم
افراد این گروه از فرزندان جمع كنندگان و كشاورزان هستند. رژیم غذایی آنها کاملاً متفاوت است - گوشت بسیار ناامید کننده است و همه سبزیجات و میوه ها باید به مقدار زیاد وجود داشته باشند. "Zemplepashtsy" بر روی زمین حدود 38٪ - این گروه بیشترین است.
محصولات زیر توصیه می شود که تأثیر مثبتی دارند:
- بیشتر سبزیجات (موارد استثنا در زیر ذکر شده است) ؛
- غلات و حبوبات؛
- تمام روغن های گیاهی؛
- میوه ها ، به ویژه انجیر ، لیمو ، آلو ، گریپ فروت ؛
- ماهی و غذاهای دریایی که باید جایگزین گوشت شوند - ماهی ، ماهی ، ماهی قزل آلا ، ساردین و ماهی خال مخالی.
زنان و مردان با گروه خونی دوم از هر گوشتی چاق شده و سلامتی خود را از دست می دهند. به عنوان آخرین چاره ، می توانید یک تکه سفید را مجاز بگذارید - اما در هیچ موردی رنگ قرمز مجاز نیست. محصولات لبنی و غذاهای سرشار از گلوتن تحت تأثیر منفی قرار می گیرند. کاهش مصرف لوبیا ، بادمجان ، سیب زمینی ، قارچ ، گوجه فرنگی ضروری است. موز ، نارگیل ، نارنگی ، پاپایا ، خربزه از میوه ها توصیه نمی شود. از مصرف چای سیاه و آب پرتقال ، نوشیدنی های گازدار خودداری کنید.
با رعایت اصول صحیح تغذیه ، "کشاورزان" با مشکلات گوارشی و اضافه وزن تهدید نمی شوند. اما به گفته د آدامو سو the استفاده از گوشت منجر به حملات قلبی و سرطان خواهد شد.
گروه خونی سوم
20٪ از ساکنان این سیاره که خوش شانس هستند با گروه سوم خون متولد می شوند ، طبق تعریف D'Adamo همه چیزخوار هستند. این گروه دیرتر از مرحله اول و دوم در هنگام مهاجرت ظاهر شدند و می دانند چگونه با شرایط سازگار شوند. "عشایر" باستان آنچه را که در آن لحظه در دست بود می خوردند و در نتیجه تکامل ، در برابر اثرات مضر هر ماده غذایی مقاومت می کردند.
منوی این گروه متنوع و غنی از محصولات متنوع است. باید درج شود:
- گوشت و ماهی به عنوان منابع پروتئین ، علاوه بر این ، ماهی دریایی چرب حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب ارزشمند است.
- تخم مرغ
- محصولات شیر
- غلات و حبوبات؛
- سبزیجات و میوه ها.
گندم سیاه و بلغور گندم توصیه نمی شود ، از سبزیجات - ذرت و گوجه فرنگی ، خربزه و هندوانه. تأثیر منفی ناشی از مصرف گوشت خوک چرب ، مرغ ، غذاهای دریایی ، زیتون خواهد بود. الکل برای سلامتی مضر است.
به طور کلی ، این سیستم فرض می کند که "عشایر" مستعد ابتلا به بیماری های خود ایمنی هستند. کاهش وزن برای آنها آسان است و رعایت اصول رژیم غذایی باعث تقویت سلامتی و بهبود متابولیسم می شود.
گروه خونی چهارم
جوانترین و نادرترین گروه خونی ، 10٪ از افراد به آن تعلق دارند. به عنوان بخشی از رژیم ، صاحبان آن "معماها" یا "مردم شهر" نامیده می شوند. د آدامو رژیم غذایی غیرمنتظره و اصلی برای او ایجاد کرده است که به او کمک می کند وزن خود را کاهش دهد و سلامتی خود را حفظ کند.
بیوشیمی این گروه فقط هزاره پیش شکل گرفته و نتیجه یک روند تکاملی است.
دکتر توصیه می کند:
- سویا و توفو ؛
- ماهی و خاویار؛
- شیر؛
- سبزیجات ، میوه ها ، انواع توت ها ؛
- برنج؛
- شراب قرمز خشک
همه این محصولات دارای اثرات مفید مختلف بر روی بدن هستند: آنها گردش خون را بهبود می بخشند ، متابولیسم را تسریع می کنند ، سیستم عصبی را تقویت می کنند و . . .
لازم است هرگونه گوشت قرمز و مواد زائد را از فهرست حذف کنید. مقدار زیادی پروتئین و آهن بر سلامتی "مردم شهر" تأثیر منفی می گذارد. از سبزیجات و غلات ، ذرت ، گندم سیاه ، گندم ، پرتقال ، موز ، گوآوا ، نارگیل توصیه نمی شود.
مشکل اصلی در این گروه ، استعداد ابتلا به بیماری های سیستم عصبی است. علاوه بر این ، احتمال سرطان ، حملات قلبی و مشکلات دستگاه گوارش بسیار زیاد است. افراد این گروه مستعد سرماخوردگی هستند و سیستم ایمنی ضعیفی دارند ، بنابراین نظارت بر مصرف کافی ویتامین ها ضروری است. رژیم غذایی و فعالیت بدنی متوسط از بیماری محافظت می کند.