رژیم غذایی بعد از برداشتن کیسه صفرا

• بهره وری:اثر درمانی بعد از 1-3 ماه
• تاریخ:از 1. 5 ماه تا یک سال

قوانین عمومی

مهم نیست چه تکنیکیکوله سیستکتومیمورد استفاده - لاپاراسکوپی یا کوله سیستکتومی باز سنتی، رژیم غذایی در دوره بعد از عمل مهمترین جزء درمان و دوره نقاهت است و روزهای اول پس از جراحی اهمیت ویژه ای دارد.

پس از عمل، نوشیدن هر گونه مایع به مدت 4-6 ساعت به شدت ممنوع است. فقط مجاز است لب های بیمار را با آب خیس کرد و کمی بعد (بعد از 5-6 ساعت) شستن دهان با عرقیات گیاهی مجاز است.

پس از 12 ساعت و تا صبح روز بعد پس از عمل، شما مجاز به نوشیدن آب ساکن هر 10-20 دقیقه در بخش های کوچک (1-2 جرعه) با حجم کل بیش از 500 میلی لیتر هستید.

در روز دوم، کفیر کم چرب، چای شیرین نشده و ژله به رژیم غذایی اضافه می شود (حجم تا 1. 5 لیتر در روز). سرو - نه بیشتر از ½ لیوان. دفعات تجویز - 1 بار / 3 ساعت.

در روز سوم/چهارم به بیمار اجازه داده می شود: پوره سیب زمینی نیمه مایع، سوپ پوره شده در آب سبزیجات، املت سفیده تخم مرغ، ماهی آب پز رنده شده، ژله میوه ای و 1 قاشق چایخوری خامه ترش کم چرب. وعده های غذایی تا 8 بار در روز، در بخش های 150-200 گرم. از مایعات، می توانید آب میوه (سیب، کدو تنبل) و چای را با شکر بنوشید.

در روز پنجم، بیسکویت و نان گندم خشک (بیش از 100 گرم) به رژیم غذایی وارد می شود.

در روزهای 6-7، فرنی پوره شده (گندم سیاه، بلغور جو دوسر)، ماهی و گوشت خرد شده آب پز، پنیر خامه ای پوره شده کم چرب، پوره سبزیجات و محصولات شیر تخمیر شده معرفی می شود.

در روز هشتم پس از لاپاراسکوپی کیسه صفرا، بسته به شدت و شیوع علائم بیماری اصلی، همراه یا عارضه‌دار،رژیم های غذایی شماره 5A, 5, 5P(1 یا 4 گروه). متناوبا، اختصاص داده می شودرژیم غذایی شماره 5SH(در بخش "انواع" توضیح داده شده است).

رژیم غذایی اولیه بعد از برداشتن کیسه صفرا -جدول شماره 5و انواع آندر صورت فرآیند التهابی شدید، یک گزینه ضد التهابی جدول 5 ممکن است برای 3-4 روز تجویز شود -رژیم غذایی 5B. ویژگی آن محدودیت مقدار غذای مصرفی است. محتوای کالری رژیم غذایی 1600-1700 کیلو کالری است (55-65 گرم پروتئین، 40-50 گرم چربی، 250 گرم کربوهیدرات).

همه غذاها به طور انحصاری پوره شده بدون آب گوشت یا افزودن کره سرو می شوند: انواع سوپ غلات لزج، فرنی پوره نیمه مایع با گنجاندن مقدار کمی شیر کم چرب، ژله، کمپوت های پوره شده، آب سبزیجات. سپس، در مقادیر کم، گوشت بخارپز، ماهی آب پز، پنیر کم چرب، کراکر یا نان گندم خشک شده را در رژیم غذایی بگنجانید.

وعده های غذایی پس از برداشتن کیسه صفرا حداقل 5 بار، در قسمت های کسری، حدود 200 گرم، بدون نمک، همراه با مایعات فراوان (حدود 2. 5 لیتر در روز). بعد، در روزهای 8-10 بیمار تجویز می شودرژیم غذایی 5Aو سپسرژیم شماره 5.

رژیم شماره 5 به تغذیه کامل از نظر فیزیولوژیکی اشاره دارد و به منظور عادی سازی روند ترشح صفرا و کاهش سطحکلسترولدر خونوعده های غذایی کوچک و مکرر (5-6 بار در روز) توصیه می شود که باعث خروج صفرا می شود. به منظور افزایش ترشح صفرا، سبزیجات را به شکل وینگرت و سالاد با روغن های گیاهی تصفیه نشده چاشنی می کنند.

تقریباً تمام کربوهیدرات‌های آسان هضم در رژیم غذایی به شدت محدود می‌شوند، زیرا مصرف آنها به ایجاد رکود صفرا (شیرینی، مربا، شکر، عسل) و سبزیجات حاوی اسید اگزالیک و روغن‌های ضروری در مقادیر زیاد (ترشک، اسفناج، مرکبات) کمک می‌کند. ).

به منظور تحریک ترشح صفرا، رژیم غذایی شامل سبزیجات، انواع توت ها و میوه ها و تخم مرغ (بیش از یک عدد) است. محتوای کالری رژیم غذایی 2800-3000 کیلو کالری است (100 گرم پروتئین، 90 گرم چربی، 450 گرم کربوهیدرات). مصرف نمک در سطح 8-10 گرم، مایع - 1. 5 لیتر.

با کللیتیازیس، بیماری های همزمان اندام های داخلی مجاور - دوازدهه، پانکراس، مجاری صفراوی - اغلب رخ می دهد:دئودنیت، کلانژیت، پانکراتیت، دیسکینزی.و اغلب در برابر این پس زمینه پس ازکوله سیستکتومیتوسعه می دهدسندرم پس از کوله سیستکتومی (اختلال اسفنکتر اودی)که با آزاد شدن مداوم صفرا با غلظت کم در مجرای دوازدهه همراه با افزودن بیشتر میکرو فلور بیماری زا و ایجاد التهاب مخاط آن که منجر به درد، اختلالات گوارشی و اختلالات روده می شود، همراه است. این عواقب برداشتن مثانه نیز با تغذیه اصلاح می شود.

در این صورت باید روند ترشح صفرا را کاهش داد که با حذف کامل چربی های جامد حیوانی و روغن های گیاهی از رژیم غذایی، میزان چربی را به 60 گرم کاهش داد. میوه ها و سبزیجات خام، گوشت/ماهی چرب، غذاهای دودی و تند، پیاز، تربچه، سیر، تربچه و آبگوشت های قوی بر پایه گوشت/ماهی/قارچ به طور کامل از رژیم غذایی حذف می شوند. مصرف مواد استخراجی، کربوهیدرات های زود هضم، فیبر درشت، نمک خوراکی و مایع نیز به 1. 5 لیتر در روز کاهش می یابد.

برای التهاب پانکراس پس از کوله سیستومی تجویز می شودجدول 5P. در عین حال، میزان پروتئین در رژیم غذایی به 120 گرم افزایش می یابد و غذاهای چرب و کربوهیدرات محدود می شود. کل محتوای کالری رژیم غذایی به 2500 کیلو کالری کاهش می یابد. از غذاهای گرم، شیرین، تند، ترش و بسیار چرب که لوزالمعده را تحریک می کنند و غذاهای حاوی مقدار زیادی فیبر، پایه های پورین و مواد استخراج کننده اجتناب کنید.

انواع

پس از کوله سیستکتومی بادیسکینزی هیپرموتورمجاری صفراوی یا همراهپانکراتیت، اثنی عشریک رژیم غذایی ملایم تجویز می شود (شماره 5Sh). به مدت 14-21 روز استفاده می شود تا زمانی که درد از بین برود وعلائم سوء هاضمه. سپس بیمار بهرژیم شماره 5.

خصوصیات عمومی - کاهش میزان کالری به 2000-2200 کیلو کالری با محدود کردن مصرف چربی ها (روغن نباتی و همچنین غذاهای غنی ازکلسترول). مصرف کربوهیدرات هایی که به راحتی جذب می شوند نیز در رژیم غذایی کاهش می یابد.

محصولات حاوی پورین، مواد استخراجی نیتروژن دار و فیبر درشت به طور کامل از رژیم غذایی حذف می شوند. پروتئین های آسان هضم محدود نیستند. مقدار نمک بیش از شش گرم نیست. غذا به روش بخارپز یا آب پز تهیه می شود.

رژیم نوشیدن: حداکثر 2 لیتر مایع در روز. پنج وعده غذایی در روز، وعده های غذایی بیش از 200 گرم با یک روز ناشتا در هفته. ترکیب شیمیایی: 90 گرم پروتئین، 60 گرم چربی (چربی های گیاهی بدون استثنا)، 300 گرم کربوهیدرات.

اگر رکود صفرا پس از کوله سیستکتومی لاپاروسکوپیک به دلیلدیسکینزی هیپوموتوربیمار برای تقویت عملکرد حرکتی روده و تحریک ترشح صفرا تجویز می شودرژیم غذایی لیپوتروپیک چربی (شماره 5 L/F). کل کالری رژیم غذایی حدود 2600 کیلو کالری است.

از ویژگی های رژیم غذایی این رژیم می توان به محتوای چربی بالا (50 درصد باید روغن های گیاهی باشد)، کاهش محتوای کربوهیدرات های ساده (تا 300 گرم) و افزایش جزئی پروتئین (تا 100 گرم) اشاره کرد. رژیم غذایی شامل محصولات پروتئینی لیپوتروپیک (گوشت بدون چربی، سفیده تخم مرغ، ماهی، پنیر دلمه)، سبوس گندم، روغن های گیاهی تصفیه شده و سبزیجات است.

خمیر کره، شیر کامل، چربی های حیوانی نسوز و ادویه ها کاملاً مستثنی هستند. مصرف مواد استخراج کننده (آب گوشت/ماهی) و غذاهای حاوی کلسترول به شدت محدود شده است. غذا پخته یا آب پز می شود، روغن ها منحصراً به غذاهای آماده اضافه می شوند، خرد کردن ضروری نیست.

نشانه ها

• رژیم شماره 5B- با التهاب شدید پس ازکوله سیستکتومی;
• رژیم شماره 5A- در روز 8-10 درمان؛
• رژیم شماره 5- در مرحله بهبودی، پس ازرژیم غذایی 5A;
• رژیم غذایی شماره 5SH- پس از کوله سیستکتومی بادیسکینزی هیپرموتورمجاری صفراوی یا همراهپانکراتیت، اثنی عشر;
• رژیم غذایی شماره 5L/F- پس از کوله سیستکتومی در مقابل پس زمینهدیسکینزی هیپوموتوربرای تقویت عملکرد حرکتی روده و تحریک ترشح صفرا؛
• رژیم شماره 5P- پس از کوله سیستکتومی باپانکراتیت حاد.

محصولات مجاز

محصولات و غذاهای مجاز پس از جراحی عبارتند از: سوپ غلات/سبزیجات، نان گندم یک روزه، کراکر نان گندم، بیسکویت خشک، کتلت، ماهی، گوشت بدون چربی (خرگوش، گوشت گاو، بره جوان بدون چربی)، بخارپز، مرغ آب پز در قطعات، تخمیر شده شیر پخته، کفیر، شیر کامل کم‌چرب، ماست، پنیر خامه‌ای کم‌چرب و غذاهای مبتنی بر آن (کوفته‌های تنبل، کاسرول)، پنیر کم‌چرب ملایم، تخم مرغ یا املت بخارپز سفید (روزی یک عدد)، ماکارونی آب پز و غلات (جو دوسر و گندم سیاه)، خاویار کدو حلوایی، سالاد سبزیجات با روغن نباتی، سبزیجات، وینگرت، ژامبون کم چرب، سوسیس دکتر، آب میوه و توت، میوه های خشک، میوه ها و توت های غیر اسیدی، گل ختمی، مارمالاد، سیاه/ چای سبز، دم کرده گل رز، آب معدنی خنک.

چربی های حیوانی و گیاهی به غذاهای آماده اضافه می شود.

جدول محصولات مجاز

	پروتئین ها، گرم	چربی ها، گرم	کربوهیدرات، گرم	کالری، کیلو کالری
سبزیجات و سبزیجات
بادمجان	1. 2	0. 1	4. 5	24
خاویار کدو حلوایی	1. 2	7. 0	7. 4	97
کلم	1. 8	0. 1	4. 7	27
کلم بروکلی	3. 0	0. 4	5. 2	28
پیاز لامپ	1. 4	0. 0	10. 4	41
هویج	1. 3	0. 1	6. 9	32
خیارها	0. 8	0. 1	2. 8	15
فلفل سالاد	1. 3	0. 0	5. 3	27
جعفری	3. 7	0. 4	7. 6	47
تربچه	1. 2	0. 1	3. 4	19
کاهوی سالادی	0. 9	0. 1	1. 8	14
گوجه فرنگیها	0. 6	0. 2	4. 2	20
شوید	2. 5	0. 5	6. 3	38
میوه ها
موز	1. 5	0. 2	21. 8	95
سیب	0. 4	0. 4	9. 8	47
آجیل و میوه های خشک
آجیل	15. 0	40. 0	20. 0	500
کشمش	2. 9	0. 6	66. 0	264
زردآلو خشک	5. 2	0. 3	51. 0	215
بادام	18. 6	57. 7	16. 2	645
فندق	16. 1	66. 9	9. 9	704
آلو	2. 3	0. 7	57. 5	231
غلات و فرنی
گندم سیاه	4. 5	2. 3	25. 0	132
بلغور جو دوسر	3. 2	4. 1	14. 2	102
برنج	6. 7	0. 7	78. 9	344
آرد و ماکارونی
پاستا	10. 4	1. 1	69. 7	337
پنکیک	6. 1	12. 3	26. 0	233
محصولات نانوایی
نان سبوس دار	7. 5	1. 3	45. 2	227
نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند	10. 1	2. 3	57. 1	295
لبنیات
کفیر 1. 5٪	3. 3	1. 5	3. 6	41
ریاژنکا	2. 8	4. 0	4. 2	67
پنیر و پنیر دلمه
پنیر دلمه 1%	16. 3	1. 0	1. 3	79
محصولات گوشتی
گوشت گاو	18. 9	19. 4	0. 0	187
خرگوش	21. 0	8. 0	0. 0	156
سوسیس
سوسیس رژیمی آب پز	12. 1	13. 5	0. 0	170
سوسیس شیر آب پز	11. 7	22. 8	0. 0	252
سوسیس شیر	12. 3	25. 3	0. 0	277
پرنده
سینه مرغ آب پز	29. 8	1. 8	0. 5	137
طبل مرغ آب پز	27. 0	5. 6	0. 0	158
فیله بوقلمون آب پز	25. 0	1. 0	-	130
تخم مرغ
تخم مرغ سفت آب پز	12. 9	11. 6	0. 8	160
ماهی و غذای دریایی
دست و پا کردن	16. 5	1. 8	0. 0	83
پولاک	15. 9	0. 9	0. 0	72
کد	17. 7	0. 7	-	78
هیک	16. 6	2. 2	0. 0	86
روغن ها و چربی ها
کره	0. 5	82. 5	0. 8	748
روغن زیتون	0. 0	99. 8	0. 0	898
روغن آفتابگردان	0. 0	99. 9	0. 0	899
نوشیدنی های غیر الکلی
اب	0. 0	0. 0	0. 0	-
چای سبز	0. 0	0. 0	0. 0	-
* داده ها در هر 100 گرم محصول است

محصولات به طور کامل یا جزئی محدود

اگر کیسه صفرا برداشته شود، رژیم غذایی شامل حذف سوپ های حاوی گوشت/قارچ/آب ماهی، چربی های جامد حیوانی (گوشت خوک، چربی های پخت و پز)، غاز، اردک، گوشت خوک چرب، گوشت های دودی، اکثر سوسیس ها، نان تازه، از رژیم غذایی است. کنسرو، خمیر (کره)، پفک)، تخم مرغ سرخ شده یا آب پز، ماهی شور و چرب، پای سرخ شده، کنسرو ماهی، شیر کامل 6 درصد چربی، خامه، پنیر پر چرب، خامه ترش، پنیر شور ، چاشنی ها و سس های مختلف.

غذاهای گیاهی سخت هضم محدود هستند: انواع حبوبات، تربچه، قارچ، ترشک، تربچه، سیر، پیاز سبز، اسفناج، سبزیجات کنسرو شده و ترشی. تنقلات تند و چرب، بستنی، شیرینی‌پزی، شکلات، کاکائو، نوشیدنی‌های حاوی الکل، توت‌های ترش، قهوه سیاه مستثنی هستند.

جدول محصولات ممنوعه

	پروتئین ها، گرم	چربی ها، گرم	کربوهیدرات، گرم	کالری، کیلو کالری
سبزیجات و سبزیجات
سبزیجات کنسرو شده	1. 5	0. 2	5. 5	سی
نخود فرنگی	6. 0	0. 0	9. 0	60
نخود	19. 0	6. 0	61. 0	364
لوبیا	7. 8	0. 5	21. 5	123
اسفناج	2. 9	0. 3	2. 0	22
خاکشیر	1. 5	0. 3	2. 9	19
توت ها
انگور	0. 6	0. 2	16. 8	65
قارچ
قارچ	3. 5	2. 0	2. 5	سی
تنقلات، خوراک مختصر
چیپس سیب زمینی	5. 5	30. 0	53. 0	520
آرد و ماکارونی
vareniki	7. 6	2. 3	18. 7	155
پیراشکی	11. 9	12. 4	29. 0	275
محصولات نانوایی
نان ورقه شده	7. 5	2. 9	50. 9	264
نان ها	7. 9	9. 4	55. 5	339
قنادی
کوکی	7. 5	11. 8	74. 9	417
بستنی
بستنی	3. 7	6. 9	22. 1	189
شکلات
شکلات	5. 4	35. 3	56. 5	544
مواد اولیه و چاشنی ها
سس مایونز	2. 4	67. 0	3. 9	627
لبنیات
شیر 4. 5 درصد	3. 1	4. 5	4. 7	72
خامه 35% (چربی)	2. 5	35. 0	3. 0	337
پنیر و پنیر دلمه
پنیر گودا	25. 0	27. 0	2. 0	356
پنیر پارمسان	33. 0	28. 0	0. 0	392
محصولات گوشتی
گوشت خوک چرب	11. 4	49. 3	0. 0	489
سالو	2. 4	89. 0	0. 0	797
بیکن	23. 0	45. 0	0. 0	500
سوسیس
سوسیس دودی	9. 9	63. 2	0. 3	608
پرنده
اردک	16. 5	61. 2	0. 0	346
غاز	16. 1	33. 3	0. 0	364
ماهی و غذای دریایی
ماهی سالمون	19. 8	6. 3	0. 0	142
ماهی سالمون	21. 6	6. 0	-	140
ماهی قزل آلا	19. 2	2. 1	-	97
مشروبات الکلی
شراب دسر سفید 16%	0. 5	0. 0	16. 0	153
شراب قرمز خشک	0. 2	0. 0	0. 3	68
ودکا	0. 0	0. 0	0. 1	235
آبجو	0. 3	0. 0	4. 6	42
نوشیدنی های غیر الکلی
آب گازدار	0. 0	0. 0	0. 0	-
کولا	0. 0	0. 0	10. 4	42
* داده ها در هر 100 گرم محصول است

منوی رژیم غذایی پس از برداشتن کیسه صفرا (رژیم غذایی)

در زیر برخی از گزینه های منو آورده شده استجدول شماره 5. با رعایت روش‌های فرآوری مواد غذایی و فناوری تهیه غذا در فهرست محصولات مجاز برای مصرف، می‌توان آن را اصلاح کرد. وعده های غذایی 6 بار در روز است، رژیم غذایی باید به طور متناوب بین غذاهای پروتئینی (گوشت گاو، بوقلمون، مرغ، ماهی، پنیر دلمه) و غذاهای کربوهیدراتی تهیه شده بر اساس غلات مختلف باشد.

انتخاب 1

صبحانه	بلغور جو دوسر با شیر؛ قابلمه پنیر کوتاژ؛ چای شیرین با لیمو
ناهار	پنیر کوتاژ کم چرب؛ کراکر؛ جوشانده گل رز
شام	سوپ جو مروارید با سبزیجات؛ کتلت گوشت؛ هویج خورشتی؛ کمپوت میوه های خشک
عصرانه	موس میوه
شام	2 عدد املت تخم مرغ؛ شیربرنج؛ چای با عسل
برای شب	ریاژنکا

گزینه 2

صبحانه	فرنی گندم سیاه با کره؛ چیزکیک هویج با عسل؛ آب میوه
ناهار	سیب پخته شده با شکر
شام	سوپ سبزیجات؛ گوشت مرغ با سبزیجات؛ آب آلو
عصرانه	کوفته های پنیری تنبل
شام	هیک پخته شده با سبزیجات؛ پوره سیب زمینی؛ چای
برای شب	کفیر

گزینه 3

صبحانه	املت سفید ساخته شده از دو تخم مرغ؛ 2-3 عددبیسکوییت؛ کره؛ چای با شیر
ناهار	پیراشکی تنبل
شام	سوپ ماکارونی؛ رول کلم با برنج و گوشت؛ ژله
عصرانه	آب هویج
شام	هیک در خامه ترش؛ برنج آب پز؛ کلم ترش کلم ترش؛ آب زردآلو
برای شب	شیر اسیدوفیلوس

دستور پخت غذا

غذای رژیمی باید تا حد امکان متنوع و خوشمزه باشد و شامل تمام غذاهای مجاز باشد. دستور العمل برای کیسه صفرا برداشته شده را می توان با توجه به سلیقه و ترجیحات شما تغییر داد. نکته اصلی این است که از تکنولوژی پخت و پز پیروی کنید و فقط از محصولات تایید شده استفاده کنید. در زیر چند دستور العمل سالم آورده شده است.

اولین وعده غذایی

سوپ بلغور جو دوسر گیاهی با سبزیجات

سیب زمینی، هویج، کدو سبز، بلغور جو دوسر یا غلات فوری، کره/روغن گیاهی، نمک دریا.

آبگوشت را از سبزیجات ریز خرد شده تهیه کنید. بلغور جو را اضافه کنید و 5-10 دقیقه دیگر تفت دهید. نمک، سبزیجات و کره را اضافه کنید.

سوپ پوره مرغ با سبزیجات

هر گونه سبزیجات فصلی (کلم بروکلی، هویج، سیب زمینی، بادمجان)، فیله مرغ، سبزی، نمک، خامه ترش 10٪.

مرغ را با سبزیجات بجوشانید. گوشت را چرخ کنید. خامه ترش را به آب گوشت به دست آمده اضافه کنید، با مخلوط کن هم بزنید تا پوره شود، نمک اضافه کنید، سبزی ها و تکه های گوشت را اضافه کنید. با نان تست شده و پنیر ریز رنده شده سرو کنید.

دوره های دوم

کتلت ماهی

فیله ماهی سفید، شیر یا خامه کامل، نان، تخم مرغ، نمک.

نان را در شیر خیس کنید. ماهی را چرخ کرده تا چرخ کرده، نان فشرده، سفیده تخم مرغ و نمک را اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را خوب مخلوط کنید. کتلت ها را درست کنید و در فر بپزید یا در حمام بخار بجوشانید. می توانید از پوره سیب زمینی یا سبزیجات خورشتی به عنوان پیش غذا استفاده کنید.

املت بخارپز با گوشت

تخم مرغ، گوشت گاو (مرغ)، شیر، کره، نمک.

گوشت را بجوشانید تا نرم شود، از چرخ گوشت رد کنید. تخم مرغ ها را با همزن بزنید و شیر را در آن بریزید و کاملا مخلوط کنید و نمک اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را در مخلوط زده شده مخلوط کنید. قالب را از قبل با کره چرب کنید و مخلوط تخم مرغ و گوشت را داخل آن بریزید. بخار.

دسر

کاسرول (پنیر کوتیج با سس توت)

پنیر دلمه، تخم مرغ، شکر، بلغور، کره.

پنیر دلمه را در مخلوط کن بزنید، بلغور، شکر، تخم مرغ، میوه های خشک را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید. قالب را از قبل با کره چرب کنید، توده آماده شده را پهن کنید و به مدت 30-40 دقیقه در فر بپزید. برای سس، انواع توت ها را در مخلوط کن بزنید، شکر را اضافه کنید. با سس یا مربا سرو کنید.

سیب پخته شده با میوه های خشک

سیب ترش، میوه های خشک، عسل، کره.

سیب ها را بشویید و هسته سیب را جدا کنید. حفره را با میوه های خشک خرد شده پر کنید، دارچین بپاشید، کمی کره و عسل اضافه کنید. در فر بپزید تا تمام شود.

مزایا و معایب

طرفداران	موارد منفی
از نظر مالی گران نیست، محصولات در تمام طول سال در دسترس هستند. از نظر فیزیولوژیکی متعادل است. روند تشکیل صفرا و ترشح صفرا را عادی می کند.	دوره های طولانی انطباق در دسترس بودن مهارت ها و دانش آشپزی در تهیه غذاهای رژیمی. برای آماده سازی فردی نیاز به زمان آزاد دارد.

مشاوره

پس از برداشتن کیسه صفرا، باید فعالیت بدنی معقول انجام دهید: تمرینات صبحگاهی، پیاده روی. در شش ماه اول، بارهای شدید روی عضلات شکم مجاز نیست. در ماه اول پس از لاپاراسکوپیکوله سیستکتومیشما مجاز به بلند کردن بیش از دو کیلوگرم نیستید. بعد از 6 ماه هیچ محدودیت خاصی برای فعالیت بدنی طبیعی وجود ندارد.

درمان آسایشگاه-توچال زودتر از سه ماه پس از کوله سیستکتومی توصیه می شود.

بسیاری از مردم از مکرر شکایت دارندیبوستبعد از عملدر صورت بروز یبوست، توصیه می کنیم 6 تا 8 عدد آلو خشک را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید که باید آن را در یک لیوان آب گرم خیس کنید و یک شب در دمای اتاق بگذارید و با نعلبکی بپوشانید. صبح ها تمام آب را بنوشید و آلو بخورید (می توانید این کار را در دو نوبت انجام دهید).

نظرات متخصصان تغذیه

پس از ماه اول، به عنوان یک قاعده، رژیم غذایی بیمار گسترش می یابد و بسیاری از بیماران شروع به شکستن رژیم می کنند، که باعث اشتباه جدی آنها می شود. رژیم غذایی پس از کوله سیستکتومی در سه ماه اول اجباری است، زیرا در این دوره فعالیت عملکردی اندام های گوارشی تغییر می کند.

پس از کوله سیستکتومی، در زمان عدم وجود غذا در روده کوچک، امکان رسوب صفرا از بین می رود. در عین حال، به دلیل کمبود فرصت برای غلظت آن، خواص صفرا تغییر می کند که بر عملکرد دستگاه گوارش تأثیر می گذارد. این ویژگی ها هستند که در برنامه غذایی مورد توجه قرار می گیرند. بنابراین می توان به این سوال پاسخ داد که چه مدت باید از این رژیم درمانی پیروی کرد: حداقل دوره آن سه ماه است.

عواقب عدم رعایت رژیم غذایی پس از کوله سیستکتومی می تواند بسیار جدی باشد. بیشتر اوقات، بیمار رشد می کندسندرم پس از کوله سیستکتومیبا تمام عواقب بعدی

به طور کلی، پس از برداشتن کیسه صفرا، نمی توانید از رژیم غذایی خود غافل شوید. رژیم غذایی و رژیم غذایی باید برای همیشه تغییر کند. البته با گذشت زمان بسیاری از الزامات ساده می شود اما اصول اولیه باید رعایت شود. این به شما امکان می دهد عملکرد کبد و ترشح صفرا را به طور مطلوب حفظ کنید، عملکرد کل دستگاه گوارش را عادی کنید و از ظاهر شدن آن جلوگیری کنید.یبوست،نفختلخی در دهان که اغلب پس از کوله سیستکتومی مشاهده می شود.

بسیاری از زنانی که سعی در کاهش وزن دارند به این سوال علاقه دارند که آیا در صورت برداشتن کیسه صفرا می توان روزه گرفت؟خیر، ناشتایی درمانی برای افراد پس از کوله سیستکتومی اکیدا منع مصرف دارد. آنها به شدت به وعده های غذایی کسری نیاز دارند. در غیاب کیسه صفرا، هیچ تجمع طبیعی صفرا وجود ندارد - به طور مداوم وارد مجرای روده می شود و در هنگام ناشتا بودن و عدم وجود بستر غذایی در روده، صفرا به مخاط روده آسیب می رساند. روزه برای افراد سالم است.

بررسی ها و نتایج

بررسی تعداد زیادی از بیماران پس از کوله سیستکتومی نیاز و تأثیر مفید تغذیه درمانی بر وضعیت دستگاه گوارش را تأیید می کند. رژیم درمانی به بیمار این امکان را می دهد که سریعتر بهبود یابد و سبک زندگی خود را عادی کند:

• ". . . مدت زیادی از بیماری سنگ کلیه رنج می بردم. در حین تشدید به بیمارستان رفتم، اما بعد از آن سنگ ها بزرگ شدند و قولنج غیرقابل تحمل شد. عمل کردند و با سنگ مثانه را خارج کردند. آنها گفتند که رژیم غذایی هنگام برداشتن کیسه صفرا با لاپاراسکوپی مهمترین چیز در درمان است. و الان تقریبا 3 ماه گذشتههمه چیز کم و بیش به حالت عادی بازگشته است، با این حال، در صورت نقض ناگهانی رژیم غذایی (پرخوری، خوردن غذاهای چرب، کمی نوشیدن)، عوارض مختلفی شروع می شود. اگرچه من می دانم که تغذیه در غیاب کیسه صفرا نیاز به نظارت مداوم دارد"؛
• ". . . بعد از برداشتن کیسه صفرا، رژیم غذایی من بسیار سخت بود. یک ماه بعد سعی کردم کم و بیش آن را گسترش دهم، اما حالم بد شد. دکتر گفت خیلی زود است که به یک میز مشترک برویم. و فقط بعد از یک سال توانستم شروع به غذا خوردن عادی کنم"؛
• ". . . بیش از یک سال رژیم غذایی را که بعد از عمل جراحی لازم بود دنبال کردم - گوشت خوک، سالاد با نخود سبز، گوجه فرنگی، هیچ خوراکی با آب گوجه فرنگی، گل گاوزبان، تربچه نخوردم. 3 سال از عمل جراحی می گذرد، من تقریبا همه چیز را می خورم. هیچ ناراحتی یا درد وجود ندارد - زندگی بدون کیسه صفرا کاملا طبیعی است"؛
• ". . . در بیمارستان این رژیم تجویز شد. برای افرادی که کیسه صفرا بریده شده دارند، این راه حل است. بنابراین من برای ماه دوم به آن پایبند هستم. فکر می کنم بعداً به تدریج آن را گسترش خواهم داد."؛
• ". . . غذا سالم و سالم است، نشستن روی آن کار سختی نیست، شما می توانید آن را تحمل کنید، مهم ترین چیز برای من این است که درد نداشته باشد."؛
• ". . . من همه چیز را برای شوهرم در یک دیگ دوبل می پزم، از انجمن بازدید کردم و دستور العمل ها و نکات مفید زیادی پیدا کردم. حالا غذاها متنوع شده است و به بچه هایم هم یاد دادم که اینطوری غذا بخورند. این باحاله"؛
• ". . . پزشک هشدار داد که تغذیه درمانی بعد از کوله سیستکتومی باید 6-5 ماه طول بکشد و سپس می توانید رژیم غذایی خود را کمی گسترش دهید. اما من تا شش ماه نتوانستم تحمل کنم و بعد از 4 ماه به رژیم غذایی معمولی رفتم، اما بدون غذاهای سرخ کردنی."

قیمت رژیم

غذای رژیمی شامل در دسترس ترین و ارزان ترین محصولات است. خرید آنها خیلی گران نیست.